Тема "Кофейня на паях" открыта для любого общения, напрямую не касающегося профильных тем форума, не противоречащего российскому законодательству, и основанного на уважении к собеседникам. Однако при размещении сообщений следует иметь ввиду, что по достижению примерно 5000 сообщений (это около 250-ти страниц), часть темы будет перемещена в Архив форума, где сообщения сохранятся, но для экономии места из них будут удалены все вложения. Поэтому обратите внимание, если делитесь отчётом, или информацией (а особенно с фотографиями) по лодкам, моторам, рыбалке, охоте, путешествиям, размещайте ответ в существующих профильных темах. Если подходящей по смыслу темы не найдено, смело создавайте новую. Там Ваша информация уже никуда не денется, не затеряется, и будет доступна постоянно.
Последний визит: 07 янв 2019, 16:28 Откуда: г.Череповец Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):179 раз. Поблагодарили:2077 раз.
Имя: Александр
nytva435 писал(а):
А я, вот, что то решил сегодня ДЕЛОМ заняться
Хорошее , нужное в хозяйстве дело! Тоже частенько им занимаюсь , а то водка в магазинах стала - не пойми из чего сделана!!!
Последний визит: 08 мар 2023, 16:44 Откуда: Черноморское побережье Новороссийск Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):783 раз. Поблагодарили:2500 раз.
Имя: Геннадий
А у меня, в этом годе, чача не задалась, мало того, что винограда крайне мало уродилось, так еще и брага толи передержал один баллон 40гр получился, другой 45гр на вкус правда хорошая, а вот по лету делал с алычи-ну та хороша, зараза всю бодяжил до 45-47гр по чуть-чуть попиваем
_________________
Hydra-365 Pro+Suzuki DT18 эл.запуск+ VW Multivan 2.5TDI+Водник А5 "Великая мечта о Цветной Капусте помогала Королю держать племя кроликов в достаточно гибкой покорности"-Ф.Искандер "Кролики и Удавы"
Последний визит: 21 июл 2019, 16:40 Откуда: За мкадыш Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):3495 раз. Поблагодарили:9678 раз.
Имя: Борис
Это Сергей с усталости. Мой напарник, когда мы собирались в пятницу говорил: "Мы не выпиваем, а запиваем свою усталость"
_________________
Я прививок не боюсь, если надо уколюсь.... "Воронеж" Hidea 18(20) Johonson 8 Аэро Атака 340Ховер5 МР153 Beretta Ultralight
Последний визит: 07 янв 2019, 16:28 Откуда: г.Череповец Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):179 раз. Поблагодарили:2077 раз.
Имя: Александр
Сегодня мама презентовала баночку солёных РЫЖИКОВ !!! Сижу , смакую под водочку ( жалко чибергес кончился!)!
Последний визит: 21 июл 2019, 16:40 Откуда: За мкадыш Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):3495 раз. Поблагодарили:9678 раз.
Имя: Борис
А у нас на стоянке юбилей отмечают( завод на четырехдневки и у многих завтра выходной) ну а я к пустым стаканам приеду хотя все равно незя завтра опять в пять на смену
Добавлено спустя 5 минут 35 секунд: Может быть когда не будет здоровья и незя будет огненую воду пить, но сейчас так хочется выпить и крепко выпить, устал и тело в напряженьи
_________________
Я прививок не боюсь, если надо уколюсь.... "Воронеж" Hidea 18(20) Johonson 8 Аэро Атака 340Ховер5 МР153 Beretta Ultralight
Последний визит: 07 янв 2019, 16:28 Откуда: г.Череповец Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):179 раз. Поблагодарили:2077 раз.
Имя: Александр
просто Саша писал(а):
смакую под водочку ( жалко чибергес кончился!)
Убедился ещё раз - водка продаваемая в магазинах - редкостное говно , особенно на утро!
Последний визит: 07 сен 2020, 18:18 Откуда: Пермский край Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):323 раз. Поблагодарили:1036 раз.
Имя: Евгений
Я, чтоб голова не болела, делаю так: 1 после настаивания браги очищаю бентонитом (примерно часов 12) 2 первая перегонка- смотрю по термометру, как температура будет подходить к 95 градусам меряю ареометром градусы. Как только перевалит ниже 40 градусов, все выключаю и остатки безжалостно выливаю (убрал сивуху). 3 вторая перегонка- начинаю гнать на медленном нагреве, где то при 70 градусах начинает капать еще убавляю температуру и медленно (покапельно) гоню. Нужно выгнать примерно из расчета 100 грамм с литра. У меня из 45 литров браги при первой перегонке получается 10 литров, при второй 6 литров, так что нужно отделить в самом начале второй перегонки примерно 0,5-0,6 литра, это у кого нос не работает на нюх, можно контролировать и по запаху (нос воротит-нет никакой мочи) – вот это и есть «головная боль». Мы ее потом –костер разжигать, можно в омыватель, но воняет… 4 добавляем температуру и перегоняем дальше. Как температура будет подходить к 95 градусам , смотрим градусы (на текущий момент) в маленькой емкости, и как будет приближаться к 40 все выключаем. В итоге получается продукт примерно 80 градусов (у меня спиртометр 40-70, он тонет). Далее очистка активированным углем, и развожу (только кипяченой) водой до 40 градусов. И все, можно настаивать на ягодах, можно и так употреблять, никакого перегара, никакой головной боли. И мы уже давно магазинное не берем (здоровье дороже), за исключением шампанского на новый год.
Последний визит: 07 янв 2019, 16:28 Откуда: г.Череповец Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):179 раз. Поблагодарили:2077 раз.
Имя: Александр
У меня между баком и холодильником установлен сухопарник , который и собирает сивушные масла. После начала процесса первые результаты перегона ( лёгкие спирты и ацетоны) отделяю из расчёта 25-30 гр. на кг. сах. песка и продолжаю перегонять на полностью открытой газовой горелке.Термометр не установлен , хотя и есть такая возможность. Бежит тонкой струйкой до показаний спиртометра 50-52 градуса На этом процесс заканчиваю и продукт не разбавляю. Настаиваю на кедровых орешках , ну или на худой конец шиповник , калган , кора дуба из аптеки. Утром похмелья как такового - нет , на работе проверял себя на алкотестере: -0,00. Знакомые (даже девушки) вставая перед выбором что пить водку или самогон - выбирают мой чибергес!
Добавлю : рецепт браги - трёхсуточный (ещё с времён Горбачёвского дурдома) , на четвёртые перегоняю. Из 1-го кг. сах. песка - 1 литр продукта 50градусов.
Вчера пришлось пить водку - вот тут я согласен со сторонниками здорового образа жизни - ГАДОСТЬ НЕИМОВЕРНАЯ!!!
Последний визит: 04 окт 2019, 15:45 Откуда: Кизляр Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):9431 раз. Поблагодарили:12242 раз.
Имя: Виталий
Вчера тоже пил на природе,конкретно в лодке и исключительно для остервенению глазу Помогало.....Спать лег не разбивая палатки под деревом.Утром проснулся так же ничего не болело.
Последний визит: 21 дек 2018, 17:28 Откуда: Усть-Илимск Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):1200 раз. Поблагодарили:3267 раз.
Имя: Анатолий
просто Саша писал(а):
Добавлю : рецепт браги - трёхсуточный (ещё с времён Горбачёвского дурдома) , на четвёртые перегоняю. Из 1-го кг. сах. песка - 1 литр продукта 50градусов.
Читал перечитал внимательно всю тему Так и не понял. Все рецепты свои не выдают Что то не договаривают Насколько я знаю сахар с водой сам по себе не бродит
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения