Информационная поддержка проекта catfishing.ru

Текущее время: 19 мар 2024, 12:55

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 3309 ]  На страницу Пред.  1 ... 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139 ... 166  След.
{ VISITS } Просмотры: 407931  Добавили в закладки Добавили в закладки: 3  Подписчиков Подписчиков: 6 
Добавили в закладки: Темик, mishanya, nemec65
Подписчиков: серега15, Mare, Соломоныч, Макс555, Димыч, nemec65
Добавил Сообщение
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 1 день
Сообщения: 7120
Возраст: 60
Ну вот и я добрался до хаты. :yes: (отчёт будет завтра)
Лодку загнал в гараж, машину разгружать не стал, сил нет.
Всё тело ноет и болит, словно наряд ОМОНовцев перепутал меня с кем-то и отмутузил. :D
Надо было всё же на ночлег в Карелии стать, а тело рвалось скорее в ванную. :hahaha:
Залез сразу в ванну отмокать от зимнего лета и запаха тайги. Словно заново родился! Кайффф!!!!
Налил стопочку с устатку, рядом положил разноцветный кусочек Авва-Губы, светящийся разными переливами, стыриный перед стартом у природы и накатил стопочку. :drinks:
Телу сразу похорошело, боли анастезирующе спрятались в пятках, а душа улетела обратно... :(
Надо теперь в люлю, отоспаться, прийти в себя, перетащить из машины шмурдяк и отдать её в мойку.
А пока спать, спать, спать. :yes:

PS: Пока я буду отсыпаться, накидайте мне пожалуйста рецепты, как сохранить привезённую рыбу?
Пока я сплю она будет лежать в прихожей, в мешке, обильно засолённая.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Теги
fishboatlive, клубная встреча, пиренга
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Автор темы
Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 2603
Возраст: 58
Андрей Сергеевич писал(а):

как сохранить привезённую рыбу?

Сергеич, Серега же объяснял...вымачивать в проточной воде, ровно столько часов, сколько дней она пролежала в соли...а потом можно заморозить...остальное все как обычно, разморозил засолил, и.т.д....

_________________
Пилите Шура гирю, пилите...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 8 лет 11 месяцев 1 день
Сообщения: 1097
Возраст: 59
Если кумжак посолить соль+сахар примерно 1:20 сахара 1.сол 20.что бы рыба не пересолилась замотать в стиранную-перестиранную старую простыню или наволочку льнягую или хэбэшную. (Лопарский засол)
Слелать тузлук (соляной раствор солои с сахаром) по вкусу (какой раствор.такой солености будет и рыба) и в бочку (поморский посол) если просолить без тряпки -будет сохнуть и заветриваться

_________________
Изображение
Я путешествую с прицепом!
Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3480
Игорь, твою папку на яндексе питшет что 4 дня качать, мож как нибудь можно быстрее, или этоу меня такой комп(скорость инета 100.0Мб/сек)

_________________
Я прививок не боюсь, если надо уколюсь....
"Воронеж" Hidea 18(20) Johonson 8 Аэро Атака 340Ховер5 МР153 Beretta Ultralight


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 8 лет 11 месяцев 1 день
Сообщения: 1097
Возраст: 59
У меня Игоря рапку скачал мухой.а вторую пишет 16 дней

_________________
Изображение
Я путешествую с прицепом!
Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 1 день
Сообщения: 7120
Возраст: 60
Ну вот, маленько вздремнул и поставил рыбу на проток.
maliiv писал(а):

вымачивать в проточной воде, ровно столько часов, сколько дней она пролежала в соли...

Игорь, а как её теперь определить в какой день какую солили? :hahaha:
Она ведь в мешке вся перемешалась. :oops:
Короче смыл под струёй весь слой соли, внутри и снаружи. Теперь лежит в боксе под душем, промывается.
Думаю что три часа хватит. Простынь уже покромсали на ласкутки и морозилку освободили.
maliiv писал(а):

остальное все как обычно, разморозил засолил,

А разве она за это время, да с таким обилием слоёв соли, не просолилась? :shock:
Зачем её ещё раз солить? :?

PS: Просматриваю фотки и ловлю себя на мысле, что очень скучаю по Жуленьке... =((( ну и по вам конечно. :oops:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3480
Так у себя самого хороший пес Сергеич ;)
Свеже просоленную рыбу можно вымыть, и чем дольше держиш тем соли почти нет. Мне Виталик тож так говорил делать с воблой, сколько дней в соли столько и в воде.

_________________
Я прививок не боюсь, если надо уколюсь....
"Воронеж" Hidea 18(20) Johonson 8 Аэро Атака 340Ховер5 МР153 Beretta Ultralight


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 1 день
Сообщения: 7120
Возраст: 60
Борис писал(а):

Так у себя самого хороший пес Сергеич

Пёс хороший, но его в лодку и на коллективку не взять, загрызёт всех. :D
Борис писал(а):

сколько дней в соли столько и в воде.

Так ты её потом поновой солил?

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 5640
Возраст: 60
Привет всем. Вчера сломался нубук, а с тлф писать не люблю.
Сергеич, одно понять не могу, зачем издеваться над уже готовым и очень вкусным продуктом? Я сегодня бутеры с горбушой вкушал которую поводил ещё до нашей встречи... Завтра нубук починят, полноценно всё перечитаю...

_________________
Касатка-385+Tohatsu M18E2S / Прогресс4 + Suzuki DT30S


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 1 день
Сообщения: 7120
Возраст: 60
mishanya писал(а):

зачем издеваться над уже готовым и очень вкусным продуктом?

Миша, так вот и я не совсем понял фишку, почему сразу не заморозить? Зачем по нескольку раз солить?
Но уже поздно метаться, рыба промывается. Теперь главное не испортить окончательно, а то обидно будет. :(

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 5640
Возраст: 60
Перестань промывать, положи в тряпку, дай подсохнуть до утра, попробуй утром на соль, если смыл много подсоли, сделай в тазике крутой раствор соли, намочи в нём каждую тряпочку, в которую завернёшь тушку, отдельно каждую, положи в холодильник, подпол, подвал, каждые два-три дня проверяй влажность и свежесть тряпки... Долго есть будеш, и не думай, что из солёной кумжи можно сделать свежую путём долгих промываний. Если положить в морозилку, то доставая надо съедать, повторно ложить не стоит, рыба будет испорчена.

_________________
Касатка-385+Tohatsu M18E2S / Прогресс4 + Suzuki DT30S


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 1 день
Сообщения: 7120
Возраст: 60
Спасибо, Миша. (())
Сделал мумии, как ты сказал, утром попробую. :yes:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 1 день
Сообщения: 7120
Возраст: 60
mishanya писал(а):

попробуй утром на соль

Попробовал. :yes:
Забибись!!! ^:^
Миша, теперь по тряпочкам уточни пожалуйста. Сейчас соли нормально и тряпочки сухие. Надо ли их смачивать в растворе соли или можно в сухих хранить? :?
Оставил семь рыбин себе и положил в морозилку в тряпочках, остальные положил в холодильник.
Половину из холодильника планирую закоптить и накормить ими родню на выходных.

PS: Отчёт потихоньку начинаю писать, но чувствую что словами этого чувства не передать...
Как же классно всё было!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (())

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 8 лет 11 месяцев 1 день
Сообщения: 1097
Возраст: 59
если рыба на твой взгляд чуть сморщилась т.е потеряла влагу тряпочки можно смочить ПРОСТО ВОДОЙ БЕЗ СОЛИ, ЕСЛИ НЕТ ХРАНИТЬ В СУХИХ

Добавлено спустя 43 секунды:
только мне кажется кумжака коптить-только портить

Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду:
но это чисто мое мнение

Добавлено спустя 33 минуты 53 секунды:
сейчас сливаю все в один альбом и Игоря и все что есть-мало ли кому то будет надо ,все следующие фотки перезалью тоже сюда-кому надо-берите

Добавлено спустя 8 минут 42 секунды:
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

коллекция фоток будет добавлятся

Добавлено спустя 6 минут:
чо т тема заглохла

немножко юмора из сети

это только в сказках тебя любят за боевой и колючий характер. а в жизни — за борщ, кружевные труселя и за молчание.

Женщинам нравятся романтические мужчины до тех пор, пока не понадобится реальная мужская помощь. А он стоит такой — слезинка в глазах и ручки из попки..

- Вставай. Будильник звонит.
- Передай, что я перезвоню.

Добавлено спустя 6 минут 52 секунды:
- Как день, милая?
- Забибись. Поработала, покушала. Хочу трахаться. Приезжай.
- Господи, не женщина, а мечта. Аж прослезился.

Звонок в три часа ночи:
- Алло! А Катюшу можно???
- Да, б***ь, не вопрос: "Расцветали яблони и груши,поплыли туманы над рекой"

Я вам не нравлюсь? Как жаль, что мне по*уй.

_________________
Изображение
Я путешествую с прицепом!
Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 9 лет 6 месяцев 26 дней
Сообщения: 4079
Возраст: 73
nemec65 писал(а):

чо т тема заглохла

По моему все в себя приходят.
Дорога, встреча необычная, незабываемая, снова дорога, надо отдохнуть, осмыслить, а потом начнётся ...... (()) ^:^ *V-


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Супермодераторы форума
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 777
Возраст: 66
Всем доброго дня, спасибо за интересные встречи, беседы и посиделки.
Еле закачал видео, Инет совсем от рук отбился.
Всё находится
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Пришлось каждый в отдельности, Инет то есть, то нет.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 8 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
А я пока только Игоря фотки и видео скачал. Обалденно. Слушал, как Серёга с Сашей поют :good: :good: :good:

Сергеевич, спасибо за рассказ и фото (()) .

P.S. Серёга15, у тебя талант (()) . Я кое что в этом понимаю, в 90-е выживал, работая в ресторанах Иркутска музыкантом, молодчина (()) .

БЛИИИН, МОЛОДЦЫ ВЫ (()) :good:

Остальное скачивается пока, жаль, что времени совсем мало нынче стало...

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 2 месяца 20 дней
Сообщения: 970
Возраст: 66
[quote="dqdmitry"]А я пока только Игоря фотки и видео скачал[/quote
Дима хорошо тебе, что дома. Я вчера на дачку уехал, там инет не берет. Дома на загрузку поставил, ночью свет рубанули на какое то время и что то заглючило. Сейчас опять поеду еще на два дня без Интернета. Так что :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 8 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
ИЛИМ писал(а):

Дима хорошо тебе, что дома. Я вчера на дачку уехал, там инет не берет. Дома на загрузку поставил, ночью свет рубанули на какое то время и что то заглючило. Сейчас опять поеду еще на два дня без Интернета. Так что

Анатолий (()) , если не получится скачать, я тебе самое интересное по почте перешлю)))) Или сам привезу))).

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 2 месяца 20 дней
Сообщения: 970
Возраст: 66
dqdmitry писал(а):

) Или сам привезу

Вот этот второй вариант меня больше устраивает (()) :yes: :D
UPS Принципиально не покупаю и с работы не приношу :hahaha: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 3309 ]  На страницу Пред.  1 ... 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139 ... 166  След.

Как правильно цитировать  |  Как вставить изображение  |  Как вставить видео
   Похожие темы   Добавил   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Аватара пользователя Встреча 2021..........???

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Наши встречи

maliiv

28

2811

Аватара пользователя

28 апр 2021, 19:16

maliiv Перейти к последнему сообщению


Часовой пояс: UTC + 4 часа




Кто сейчас на форуме

Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Мобильный вид Обратная связь с администрацией