Для котлет маленький? Там надо кг 150 поймать, чтоб его котлетами забить...

_________________

Я тебе уже сказал по этому поводу...мы тебя определим к Пушистому...эта толстая тварь снимет с тебя заклятие...

Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:

Не, да хрен с ней с этой Семгой...гавно по сравнению с Кумой. А с Кумы то оф@еная уха получается...

_________________

Сыну не дали отпуск, так что я обязан довезти ему солёное филе красномясорыбы, а рыбные котлеты мне не по вкусу, хотя может у вашей рыбы вкус другой. Вот в Азии мы делали котлеты из белого Амура, хрен от свинины отличишь и рыбой совсем не пахнет. Даже пельмени варили.
Мне и десяти хватит. Вот только вопрос, как довезти в целости, чтобы не пропала по дороге.

Всё с вами понятно, зажали нам по одной котлетке, вот так мы и теряем друзей

_________________

Я постоянно возил просоленную, а мой путь - Мончегорск-Санкт-Петербург-Сафоново-Осиповичи. Просоленные рыбки не тухнут... Думаю до дома доставишь в лучшем виде...

_________________

Такие с нашего Налима получаются...Вооще конечна северная рыба все другая и вкус другой. Даже такая рыба как Щука и та, сильно отличается в лучшую сторону, и костей в нашей Щуке меньше и тиной она не воняет...жареная вооще супер...Все зависит от среды обитания, от воды, а вода здесь чистейшая, вкусная, все озера родниковые...

_________________

Ты просто никогда не пробовал её прямо с Моря , или с Реки, как пробуешь хвалёную Кумжу... , Как нибудь предоставлю тебе такое удовольствие , хотя ты на море со мной боишься ехать ...

_________________

Значит будем ещё сильнее стараться, а там уж как карта ляжет.

Мне 3-х лет моря хватило...

_________________

Да ладно... 30 лет назад? Я бы даже не вспомнил . Просто там были трезвые командиры, а здесь будет пьяный mishanya, от того и очкуешь , не бойсь, я друзей не бросаю (и не дам утопнуть), Вовку за водкой в августе в волну скатал, теперь наверно с собой больше брать будет...

Добавлено спустя 5 минут 57 секунд:

Олег, я тебе дома фарша накручу, до июля еще есть июнь, там я думаю в Умбе Трески подловлю, любимую попрошу накрутить...Специально для тебя , под это ...

_________________

Да я по весне с Кузей думаю и налимов потаскаю в Койме...Тоже можно накрутить и заморозить...

_________________

Ну если так.....заморозят, засолют и накрутят, то можно на легке, только литровые удочки взять....

До Питера вообще спокойно слабосолёную из Снежногорска довёз. До Вологды ещё немного.))
Довезёшь! Главное, чтоб было, что везти...))

Можно попробовать будет.))

Налима вообще не понимаю как рыбу. Со щукаря котлеты изЮмительные, а ещё вкуснее, если красного(кумжи) мясца добавим. Уха тоже из судака и краснухи отличная получается.))

Исполнители, главные герои , режиссёры есть, надобно оператора....

[quote="Vot Blin" Исполнители, главные герои , режиссёры есть, надобно оператора.... [/quote]
Чур не я. Не героем не исполнителем , у меня для красненькой два рецепта... соль и валидол... Чтоб не использовать второй меня с Вами рядом не будет ... уйду я от Вас подальше , места там позволяют...

_________________

Жареный просто обалденный .

_________________

Кому как...
Мне не нравится, больших не пробовал.

Миша, я с тобой... котлеты из кумжи - извращенцы!!!!
А заливное....

Ваня, будешь на Баренцухе полови налима со дна, как зубатку. Он там везде есть. Шкурку чулком снимаешь и обнаруживаешь там РОЗОВОЕ мясо. И не надо кумжу и семгу портить.

_________________

Зимой у нас это первое дело. Может местный не такой Я здесь пока не пробовал.

Я щас слюной захлебнусь от ваших рассказов

_________________