Последний визит: 09 мар 2018, 01:51 Откуда: Москва, г.Зеленоград Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):9704 раз. Поблагодарили:12113 раз.
Фу какая гадость! Я знаю чем они питаются..... Раки тоже вкусняшка к пивку, а кушают они тоже трупики.
Последний визит: 23 янв 2019, 18:47 Откуда: СПб Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):1990 раз. Поблагодарили:3078 раз.
Имя: Игорь
Ханты промывают налимий желудок, набивают его, его же печенью( максой) и когда варят уху из налима, то эти желудочки плавают сверху бурлящего лакомства, после ешь прямо из желудочка.
Последний визит: Сегодня, 08:57 Откуда: Санкт-Петербург Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):6731 раз. Поблагодарили:11656 раз.
Имя: Александр
ZIG писал(а):
Ханты промывают налимий желудок, набивают его, его же печенью( максой) и когда варят уху из налима, то эти желудочки плавают сверху бурлящего лакомства, после ешь прямо из желудочка.
Уже где то писал. На рыбалке один гость(но охотник,рыбак) при потрошении рыбы выбрал икру,молоки,печень и почистил все желудки .Всё это пожарил. Вкусно ,но долго.
Последний визит: 23 янв 2019, 18:47 Откуда: СПб Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):1990 раз. Поблагодарили:3078 раз.
Имя: Игорь
ТОФАЛАР писал(а):
ZIG писал(а):
Ханты промывают налимий желудок, набивают его, его же печенью( максой) и когда варят уху из налима, то эти желудочки плавают сверху бурлящего лакомства, после ешь прямо из желудочка.
Уже где то писал. На рыбалке один гость(но охотник,рыбак) при потрошении рыбы выбрал икру,молоки,печень и почистил все желудки .Всё это пожарил. Вкусно ,но долго.
Последний визит: Сегодня, 08:57 Откуда: Санкт-Петербург Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):6731 раз. Поблагодарили:11656 раз.
Имя: Александр
ZIG писал(а):
Да, было, наверно очень вкусно.
Потрошки всегда вкусные. Даже со зверя,хоть с домашних.Пока свежее сбой кусочками плюс грудинка всё пережарить под стопочку... Уже слюни не помещаются.
Последний визит: 23 окт 2018, 18:55 Откуда: Урал Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):2963 раз. Поблагодарили:3555 раз.
Имя: Владимир
Налим кажется относится к отряду тресковых. И печень у него по вкусу как у трески. На охоте-рыбалке на Оби в Хантах, ее отваривали и в первую очередь, на деликатесную закуску. На помойку лучше выбросить самого налима, но печень - оставить.
Автор темы Стаж: 10 лет 11 месяцев 22 дня Сообщения:7121
Возраст: 61
Последний визит: 02 дек 2024, 14:36 Откуда: Череповец Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):11660 раз. Поблагодарили:17762 раз.
Имя: Сергеевич
karat писал(а):
А печенку тоже на помойку?
У нас налим мелкий от 1 кг до 3 кг, но на трёшку попался всего один раз, а так 1-1.2 кг. Печени там очень мало и попадается с паразитами, так что я не рискую.
Автор темы Стаж: 10 лет 11 месяцев 22 дня Сообщения:7121
Возраст: 61
Последний визит: 02 дек 2024, 14:36 Откуда: Череповец Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):11660 раз. Поблагодарили:17762 раз.
Имя: Сергеевич
Откатались сегодня по Рыбенке. Ветрище был сильный, позёмка весь день, лёд голый, ехать тяжко без снега, сплошные пробуксовки, а иногда разворачивало на голом льду. Насверлился лунок до одури, но поклевало только после обеда. Ну и малость фоток.
Автор темы Стаж: 10 лет 11 месяцев 22 дня Сообщения:7121
Возраст: 61
Последний визит: 02 дек 2024, 14:36 Откуда: Череповец Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):11660 раз. Поблагодарили:17762 раз.
Имя: Сергеевич
И так, как и планировалось, выехали утром на двух машинках в сторону Красного бора, на Рыбинское. После спуска у дач, в Вичелово, машин неоказалось, как то не привычно даже... Обычно хрен найдёшь место для парковки. Видно не все больные как мы, поскольку вчерашняя метель с дождём и плюс два внесли свои коррективы в мозг рыбаков. После спуска подъехали к ручью, а старого проезда с переправой нет, кто-то видно хорошо сидел на брюше, напахали ямищ. По свежевыпавшему снегу поняли, что быть нам сегодня первопроходцами, по скольку свежих следов не наблюдалось. Походили вдоль ручья, делать нечего... Засучив штанины пытальсь прощупать дно, но высоты сопог не хватало, ручей превратился в весеннюю речку, бурлящую неизвестностью. Короче мне будет по самые небалуй. Делать нечего, время идёт и надо ехать. Сел в Шнивку, включил блокировку с понижайкой и потихоньку углубился в пучину. Не думал что будет так приятно чувствовать себя капитаном четырёхколёсной субмарины Северного флота. Ручей приодолели спокойно, без проблем и отрываний рычагов, но жим-жим присутствовал в штанах. Дальше было ещё интересней. Едим значит дальше, впереди машины всегда стоит белый столб неизвестной субстанции и вруг через пару километров перестают светить фары. Выхожу из машинки, а у неё вся лицевая панель покрыта десяти сантиметровым слоем ледяной массы и лучи ламп просто не могут пробить этот слой. Почистил скребком стёклышки, лишь бы только светило и так через каждые пару километров. Добрались до Васильевского спуска затемно, смотрим, а до льда пол километра открытой воды. Ну думаем, пипец, отловились. Подъезжает за нами Нива пятидверная и пассажиры из неё говорят, что везде такая картина. Метаться поздно, надо что-то решать, тем более купил новые блёсны и их надо было обмочить. Засучил штанины повыше и впуть!!! Как оказалось это был всего лишь глюк темноты, прозрачный чёрный лёд, а по верху воды всего по щиколку. Так по маленьку все приехавшие на трёх машинках тронулись по моим следам. Каши на льду конечно было много, но ходить вполне можно. Засверлились, распустили лески и понеслось!!!!!!! До обеда полоскал в лунках новенькую блесёнку, а после обеда распустил удочку с мормыхой, чтобы половить сорожняка маме на сковородку. Короче, воздухом надышался, удовольствие получил хоть и мокрый насквозь, свеженький шумовой кастмастер протестил! Рыбалкой доволен!!!
Автор темы Стаж: 10 лет 11 месяцев 22 дня Сообщения:7121
Возраст: 61
Последний визит: 02 дек 2024, 14:36 Откуда: Череповец Группа:Fishboatlive Club Благодарил (а):11660 раз. Поблагодарили:17762 раз.
Имя: Сергеевич
Решил я закрыть красиво свой больничный и уломав Сашу и Максима, выехали с Вичелова в район Среднего. До Cреднего не доехали малость, но и на этих двух точках нормально отдохнули, пообщались и обрыбились. Спасибо Сане и Максу за приятную компанию.
Снимал очень мало, руки коченеют сразу, так что что смог...
Последний визит: 09 мар 2018, 01:51 Откуда: Москва, г.Зеленоград Группа:Зарегистрированные пользователи Благодарил (а):9704 раз. Поблагодарили:12113 раз.
И чего это собака вас всех тянула чтоли? И еще. Это чего там лед так двигается? Такие трещины. Нифига себе! Эх.... я на зимнюю не езжу. Морозиться не навижу. Мнебы тепло! Молодцы!
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения