Информационная поддержка проекта catfishing.ru

Текущее время: 19 мар 2024, 09:51

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 61 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
{ VISITS } Просмотры: 15868  Добавили в закладки Добавили в закладки: 0  Подписчиков Подписчиков: 4 
Подписчиков: Соломоныч, Smokie, Mare, nemec65
Добавил Сообщение
#1 
Не в сети
Супермодераторы форума
Аватара пользователя

Автор темы
Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3130
Возраст: 66
Пока фото с прошлых грибалок. :)


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Теги
грибы, съедобные грибы, ядовитые грибы
#2 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 2 месяца 16 дней
Сообщения: 142
во! учился в Томске в ТГУ. И брат двюродный в ТиаСУРе учился. Тогда еще была практика сельхозу помогать, в колхз типа... так вот я все к чему... про последнее фото - опята? я когда первый раз увидел - пинал, типа поганки. у нас такой гриб не берут, там - за щастье... а на деле - гриб вкусный, настоящий... но для меня в те поры - это был эксперимент...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#3 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
Bobr писал(а):

а на деле - гриб вкусный, настоящий... но для меня в те поры - это был эксперимент...

Рома, у нас всегда брали их. В сезон, когда пошли, в лесу не пропихнуться вблизи города :hahaha:

IMG_0952.JPGIMG_0953.JPG


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#4 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3480
Вот мы с Романти4ным сколько туда ездим в архангельскую так местные тож опята за гриб не считают. Курьез был поехал с нами Андреич и тот увидал опят и настриг их бидон 15 литровый а тесть Шурика увидал и удивился накой ему поганки :shock: . Ну тот отварил и с картофан сделал так тесть с тещей Шурика с опаской тоже попробовали, конечно они всю жизнь там прожили и годков им уже было под семьдесят а тут им поганок :hahaha: .
Там на время сбора собирают на засол в основном грузди, холодного соления там делают, А другие благородные белые и тп на сушку . в сушилках на печки или плите сушат и в холщевый мешок.


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Я прививок не боюсь, если надо уколюсь....
"Воронеж" Hidea 18(20) Johonson 8 Аэро Атака 340Ховер5 МР153 Beretta Ultralight


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#5 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 2 месяца 16 дней
Сообщения: 142
у нас тоже... на соление - груздь сырой, сухой - только после долгого мочения... ну и волнушки-рыжики.... сыроежки - пинаем, не гриб. на жареху - белый, подосиновик, подберезовик.... остальное не берем вообще... все- поганка :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#6 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
Ну, грузди и рыжики, это святое... Когда урожай :) . И именно вымачивание, и холодный посол.
Белые тоже бывает встречаются. А из опят икра с овощами вкусная получается.

P1010825.JPGP1010912.JPGIMG_4042.JPGИзображение Мои фото 2 042.jpgИзображение Мои фото 2 009.jpg


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#7 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 2 месяца 16 дней
Сообщения: 142
dqdmitry писал(а):

А из опят икра с овощами вкусная получается.


буду очень благодарен за рецепт


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#8 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
Bobr писал(а):

буду очень благодарен за рецепт

Ром, вечером у жены узнаю.

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#9 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 2 месяца 16 дней
Сообщения: 142
у меня матушка из ножек подосиновиков крутит икру. Вкуснейшая штука получается! Правда я уже с пару лет не пробую.... не успеваю :) Только банку открыл - все, фанга... доча ложками употребляет :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#10 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца
Сообщения: 957
Возраст: 68
Привет с Урала:


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#11 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
Ну вот, не думал, что летом 2014 уже в июне грибной сезон открою :D .
Сегодня с утра после смены съездили на пару часов недалеко от города, и прямо на обочинах лесных дорог набрали ведёрко грибов.
Можно было и больше, но цели такой не было. В основном пока маслята и подосиновики, маслята как молодые, так и слегка переросшие даже (и это 26 июня :shock: ).
Жена даже один рыжик маленький нашла.

P1050124.JPGP1050125.JPGP1050126.JPGP1050127.JPG

Сфотографировать смог только в ведре, в лесу пауты, сволочи, ни на минуту расслабиться не дают, малУю пришлось из машины не выпускать, реальные злыдни))).


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#12 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 12 дней
Сообщения: 202
Возраст: 56
У нас еще не пошли, но с такой погодой скоро будут, завтра дождь предсказывают и на субботу тоже.

_________________
Невозможное -ВОЗМОЖНО. Дорогу осилит идущий.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#13 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 9 лет 9 месяцев 7 дней
Сообщения: 480
Возраст: 57
Я позавчера пакет опят настриг. Был на смене, на подстанцию в лес приехали, пока время было пошел земляники поесть, а нашел такой хороший пенек березовый. Как раз на пакет с ручками хватило.

_________________
Автобот + TOMOS18, УАЗ-31512, прицеп


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#14 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
Игорь Кронштадт писал(а):

Я позавчера пакет опят настриг

Во как... А у нас опята только в конце августа и в сентябре...

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#15 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 9 лет 9 месяцев 7 дней
Сообщения: 480
Возраст: 57
Сегодня часок пробежался по лесу.
WP_20140711_001[1].jpgWP_20140711_002[1].jpgWP_20140711_003[1].jpgWP_20140711_005[1].jpg


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Автобот + TOMOS18, УАЗ-31512, прицеп


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#16 
Не в сети
Fishboatlive Club

Стаж: 10 лет 9 дней
Сообщения: 74
Возраст: 62
dqdmitry писал(а):

Игорь Кронштадт писал(а):

Я позавчера пакет опят настриг

Во как... А у нас опята только в конце августа и в сентябре...

И в октябре-но осенние.Но бывают и летние.Они совсем "поганистые" :) У осенних хоть что то есть от привлекательности


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#17 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 9 лет 9 месяцев 7 дней
Сообщения: 480
Возраст: 57
Smokie писал(а):

И в октябре-но осенние.Но бывают и летние.Они совсем "поганистые" :) У осенних хоть что то есть от привлекательности

И как это поганистые? На березе плохих не бывает. Тогда весенние грибы вообще отрава? Я каждый год на 1 Мая свежачок жарю, когда погода теплая. Похолоднее, на 9 Мая сморчки появляются.

_________________
Автобот + TOMOS18, УАЗ-31512, прицеп


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#18 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
Игорь Кронштадт писал(а):

И как это поганистые? На березе плохих не бывает. Тогда весенние грибы вообще отрава? Я каждый год на 1 Мая свежачок жарю, когда погода теплая. Похолоднее, на 9 Мая сморчки появляются.

Не специалист, но отец мне раньше говорил не раз, что грибы в первой половине лета не рекомендуют есть. По крайней мере у нас в Сибири. Почему - не знаю...

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#19 
Не в сети
Fishboatlive Club

Стаж: 10 лет 9 дней
Сообщения: 74
Возраст: 62
Игорь Кронштадт писал(а):

И как это поганистые? На березе плохих не бывает.

Я про эстетику-"поганистые" Так то да-"все полезно,что в рот полезло(с)".
Я про приятности сбора грибов... Летние и есть более поганистые-то есть на поганки похожие вот и все,что хотел сказать.
Мы так их вообще не берем.Так же,как колпаки,зонтики,зеленухи итд итп.
Просто не интересно собирать.
А вот когда красавец белый,боровик,подос,рыжик-так общий сбор полюбоваться :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#20 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3480
Smokie писал(а):

есть более поганистые-то есть на поганки похожие

А в Архангелькой где мы бываем в конце лета и начала осени так там опята вообще не гриб а поганка :? И их ни кто не собирает >)

_________________
Я прививок не боюсь, если надо уколюсь....
"Воронеж" Hidea 18(20) Johonson 8 Аэро Атака 340Ховер5 МР153 Beretta Ultralight


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 61 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Как правильно цитировать  |  Как вставить изображение  |  Как вставить видео

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Кто сейчас на форуме

Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Мобильный вид Обратная связь с администрацией