Информационная поддержка проекта catfishing.ru

Текущее время: 19 мар 2024, 12:37

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 430 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 22  След.
{ VISITS } Просмотры: 70046  Добавили в закладки Добавили в закладки: 0  Подписчиков Подписчиков: 2 
Подписчиков: Соломоныч, nemec65
Добавил Сообщение
#81 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6065
Возраст: 59
Sagittarius писал(а):

Виталий05 писал(а):

Я думаю тут есть почти все что МЫ любим

Раков сто лет не ел...

А нне вкурсе в каких озёрах под Питером есть? А то тоже желание половить есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Теги
кулинария, приготовление пищи в походных условиях, секреты рыбацкой кухни
#82 
Не в сети
Супермодераторы форума
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 2641
ТОФАЛАР писал(а):

А нне вкурсе в каких озёрах под Питером есть? А то тоже желание половить есть.

Раньше были. Пацанами ловили под Стрельной, Петродворцом. Сейчас на те озера уже не подъехать. А лет пять назад поехали еще в одно место, где раньше сто процентов раки были, и не мало. Так не одного не смогли не найти, не поймать.
Так, что может и есть где, но наверное намного меньше стало.

_________________
Двум смертям не бывать......


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#83 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 5640
Возраст: 60
А я ни разу в своей жизни раков не пробовал :oops: , так же и крабов, хотя у нас их частенько продают. Помню, мааааленький был, на все лето к деду с бабушкой отправляли в Белоруссию, отец при мне наловил ведро раков на речке. Пришли домой, он их на костер, они кааак покраснели...С тех пор, не успев даже попробовать, на всю оставшуюся какое то визуальное отвращение.

_________________
Касатка-385+Tohatsu M18E2S / Прогресс4 + Suzuki DT30S


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#84 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 6 дней
Сообщения: 6031
Возраст: 54
mishanya писал(а):

Пришли домой, он их на костер, они кааак покраснели...С тех пор, не успев даже попробовать, на всю оставшуюся какое то визуальное отвращение.

(()) Самый класс! Их такими и едят! Мы в основном на Волге по ним прикалываемся!
Это до готовки :
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

А это после!
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Красота!!!!! 8-)

_________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и постоянно умничать
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#85 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6065
Возраст: 59
Не.Раки это отлично. В Элисте жил в трёх км был пруд. Там водились сазаны,караси и раки. Пока ловлю сазанчиков да карасиков, в это время раколовки раков ловят. Часа за два ведро - полтора. В общаге сварим и остыть не успевали. ^: :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#86 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца
Сообщения: 957
Возраст: 68
Ну а я как голодающий Поволжья пацаном знал три способа добычи раков:
1. Бреднем в деревне отец с мужиками ловил и рыбу и раков - все опадало в мотню (река Сок).
2. Ну а мы пацаны там же со дна реки собирали ракушки, выковыривали содержимое, затем это "мясо" привязывали к обычной нитке. Второй конец нитки привязывали к прутику. Стоишь по пояс в воде, прутик воткнул в дно реки, закинул удочку, нитка слегка провисла. Следишь внимательно,-как только нитка натянулась сильно и куда-то в сторону, аккуратно вытаскиваешь ее, перехватываешь поочередно руками. Как только к поверхности воды появляется кусок мяса с раком, осторожно снимаешь его рукой снизу под водой.
3. Другой приток Волги- речка Воздвиженка. Летом глубина- пацану по колено. А на дне плоские камни. Ощупаешь камень по кругу на предмет дырки-лаза, после этого прикрываешь эту дырку под камнем рукой, а второй рукой слегка поднимаешь камень и забираешь рака.
Вот так ловили мы раков. Но уже повзрослевшим, в Тоцких лагерях узнал еще об одном способе ловли.
4. Река Самарка в среднем течении. Один берег обрывистый, в воде. А в нем под водой норы. И вот суешь в эту нору руку чуть не по локоть (слегка мандражируя, что тебя сейчас тяпнет там водяная крыса), и вытаскиваешь рака, если он там проживает. Вот так. В Самару приезжаю, двоюродные брат с сестрой всегда покупают раков (в одной деревне летом росли), а в Е-бургецены кусаются 500 руб. 1 кг мелких живых.
(Наверное это нужно в тему про способы ловли перекинуть? Прочитал про раков и не удержался)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#87 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 5640
Возраст: 60
Мне ведь тогда было лет пять, а то и меньше. Удочка у сеней уже стояла моя, личная. Красноперку, окуня, плотву уже даже мог вытаскивать. А вот этот вид как то с тараканами ассоциировался, и всё, до сих пор смотреть на них не могу. Знаю что вкусно, жена с детьми уплетают, а я ухожу. Единственное, что переборол, это креветки на подблесок насаживать, когда за корюшкой едем, их тоже ни разу не пробовал :oops: .

_________________
Касатка-385+Tohatsu M18E2S / Прогресс4 + Suzuki DT30S


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#88 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 1709
Возраст: 61
Ну чо, прибыв с базару до дому до хаты, выложил все, что требовалось к приготовлению ЧАНАХИ, что можете наблюдать на экране.
DSCN0009.JPG
Потом мелко нарезал мясо, вырезав все жилки и сухожилья. Обрезки сложены в пакет и засунуты в морозилку- для приготовления в будущем шулюма пригодятся.....
Мясо сложен с фасолью в кастрюльку, после чего вода немного подогревается, все это потом помоется и начнется колдовство.
DSCN0010.JPG
Сын мелко режет картофан- эжена творит салатик со свежей редиски ,огурчиков и помидор, смазывая все это домашней, из-под коровки, сметанкой.
DSCN0012.JPG
Я же, оставив на столе приправки для чанах, ушел в залу послушать новости. Ну а как их без пивасика и рыбки мона слухать? Вот именно- никак!
DSCN0014.JPG
DSCN0016.JPG


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Хожу пешком. Недалеко.


Последний раз редактировалось Петрович 02 мар 2014, 15:38, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Теги
Чанаха
#89 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 1709
Возраст: 61
Потом, как это и положено при приготовлении чанах у нас, в блюдо налито поллитра живого пива. К слову сказать пиво также добавляется в приготовление многих армянских блюд.
DSCN0018.JPG
Чанах поспевает- пора крышить овощи.
DSCN0026.JPG
Ну вот почти и все.
DSCN0030.JPG
Потом все это заправляется в кастрюльку.
DSCN0031.JPG
И вот чанах готов!!!!!!!
DSCN0034.JPG
Приятного вам всем вечернего аппетита!!!!!!


Фотографии и вложения доступны только зарегистрированным пользователям.

_________________
Хожу пешком. Недалеко.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Теги
чанах
#90 
Не в сети
Супермодераторы форума
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3130
Возраст: 66
Изображение

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Актуально к майским. :D
Изображение

Добавлено спустя 4 минуты 37 секунд:
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

_________________
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#91 
Не в сети
Активный пользователь

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 5100
Возраст: 48
Женя,блюда любителей активного отдыха,по крайней мере те что готовил я на Волге --- это баранина зажаренная с луком в своем жиру,шулюм из нескольких уток и десятка полтора лысухи так же с лучком опять таки в своем жиру.Рыба присоленая и прикопченая.А так же борщ,соус и чай- кофе- пиво- водка-коньяк-кизлярка-оранж-самогон на всяких вкусных настойках.Так что завидуйте НАМ! |\| |\| |\| |\| |\| \# f-$ x$$ :drinks:

_________________
Волка ноги кормят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#92 
Не в сети
Супермодераторы форума
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3130
Возраст: 66
Поправил, а то ты с телефона. Правильно смайлы вставил?????? =((( :cry:

_________________
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#93 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6065
Возраст: 59
Виталий05 писал(а):

.Так что завидуйте НАМ!

А где фото? Может это всё придумал. :P Я же тоже могу написать что омаров в ванне к ужину ловлю. :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#94 
Не в сети
Администрация
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 8 дней
Сообщения: 6754
Возраст: 51
ТОФАЛАР писал(а):

Я же тоже могу написать что омаров в ванне к ужину ловлю.

Да по любому сочиняет Виталька :hahaha: , я тоже не верю :D !

_________________
Прорвёмся! (ツ) Изображение
Лучший способ не разочаровываться - это не очаровываться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#95 
Не в сети
Супермодераторы форума
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 3130
Возраст: 66
Не он по скайпу мне всё показал и рассказал! :good:

_________________
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#96 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6065
Возраст: 59
Соломоныч писал(а):

Не он по скайпу мне всё показал и рассказал! :good:

А кто докажет что вы не в сговоре? :? :yes:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#97 
Не в сети
Активный пользователь

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 5100
Возраст: 48
ТОФАЛАР писал(а):

Соломоныч писал(а):

Не он по скайпу мне всё показал и рассказал! :good:

А кто докажет что вы не в сговоре? :? :yes:

:hahaha: :hahaha: :hahaha:

_________________
Волка ноги кормят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#98 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Автор темы
Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 1107
Возраст: 66
Виталий05 писал(а):

- это баранина зажаренная с луком в своем жиру,шулюм из нескольких уток и десятка полтора лысухи так же с лучком опять таки в своем жиру.Рыба присоленая и прикопченая.А так же борщ,соус и чай- кофе- пиво- водка-коньяк-кизлярка-оранж-самогон на всяких вкусных настойках.Так что завидуйте НАМ!

Вот это по человечески. А то , мы тут на выезде по случаю открытия тож всего наготовили, да и други из городу понавезли. Бррррр.... . Как говорят , вчера было хорошо. Утром собирали стекло в пакеты. Это-ж надо до...катится , спорили кто достоин звания "Ворошиловского стрелка" Да хрен с ним с этим спором , но причем здесь бутылки да еще и не початые с "Киновским" и "Баккарди" Стрелки хреновы. Одним словом ЗАЖРАЛИСЬ, эти городские буржуи. А в целом , все даже и не очень плохо. Правда дичи шибко не набили , но и положительных впечатлений хватит на долго.На бродились по болотам, на катались по Томи и притокам на катере. и главное на сиделись у костра.

_________________
Старость меня дома не застанет. ФЛАГМАН-350, SUZUKI-DT9.9S, а на РЫБАЛКУ с друзьями "КРЫМ" под стац, водометом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
#99 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Стаж: 10 лет 3 месяца 7 дней
Сообщения: 6065
Возраст: 59
прохожий57 писал(а):

но причем здесь бутылки да еще и не початые с "Киновским" и "Баккарди"

Ну это точно зря. :? Хоть стрелка то определили :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети
Fishboatlive Club
Аватара пользователя

Автор темы
Стаж: 10 лет 3 месяца 4 дня
Сообщения: 1107
Возраст: 66
ТОФАЛАР писал(а):

прохожий57 писал(а):
но причем здесь бутылки да еще и не початые с "Киновским" и "Баккарди"

Ну это точно зря. Хоть стрелка то определили


То-то и оно что в смысле удачной, т.е. точной стрельбы все хотят быть первыми, а вот кто кинул эту идейку (оторвать бы ему кое что) героев не нашлось. Говорят большинство было как говорится - ОДОБРЯЕМС.Сегодня , товарищь ездил на то место, прибрал остатки наших грехов, а заодно и случайно добыл еще одного бобра. Завтра с ним поедем туда на ночную засидку. Развелось у нас не мерянно этих лесоповальщиков.Заболачивают все окрест. А жаркое с них очень даже ничего, тем более на костре.

_________________
Старость меня дома не застанет. ФЛАГМАН-350, SUZUKI-DT9.9S, а на РЫБАЛКУ с друзьями "КРЫМ" под стац, водометом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 430 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 22  След.

Как правильно цитировать  |  Как вставить изображение  |  Как вставить видео

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Кто сейчас на форуме

Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Мобильный вид Обратная связь с администрацией