Внесу и свои пять копеек.
Хочу сказать про заточку. За свою жизнь пришлось уже не одну сотню клинков изготовить. Ну и, естественно, приобрел определенный опыт в заточке, в углах и прочее. В постах выше упоминается "зеркальная" заточка (а-ля на пасте, ремне и тд). Такая заточка нужна чтобы брить, а не резать, она хороша для опасных бритв, но не для ножа.
Режущая способность у ножа зависит от наличия на лезвии "микропилы" - т.е., когда затачивешь нож на бруске со средней зернистостью - проводишь им, скажем, правой стороной лезвия - вперед и чтобы риски от бруска на РК были под углом градусов 45, обратное движение - назад- другой стороной лезвия.
В итоге на РК появляются микронасечки, при чем на каждой стороне лезвия - в разную сторону.
При такой заточке нож не "салится" совершенно и режет как лазер. Чем тверже сталь, тем крупнее брусок нужен.
Заточка вдоль РК - только ухудшает работу ножа, потому как сглаживается насечка.
так как то...
Добавлено спустя 9 минут 4 секунды:
ТОФАЛАР писал(а):
А соболя так каждый коготок.удивлен.
Чулком снимается шкурка с пушнины и вообще без ножа. Единственное движение ножом - по задним лапам, внутренняя сторона бедра через пах от сустава до сустава.
и про сталь еще хочется - самые рабочие ножи - из "пластилиновой" нержавейки, как подсказывает опыт. Правятся легко, хоть и садятся быстро, режут - заглядение просто -после правки. Ну, правда, лезвие изнашивается быстро. Но в общем то это расходный материал, не на века же.
и про дерево еще: тут был ножик показан, у которого ручка сохнет. Вывод простой: рукоять не пропитана и изготовлена из сырой древесины. не удивительно, что усыхать и болтаться начала. Поправить - только изготовить новую. Пусть даже наборный текстолит или мелкослойная фанера. дело в том, что цельную рукоять, если питать тем же трансфоматорным маслом (оно гидроскопично и полимеризируется) - в процессе обработки рукоять "усохнет" почти на пару миллиметров, что в длину, что по толщине.
потому материал для рукоятки питаем сразу, но!!! обрабатывать пропитанный мслом материал - на много сложнее, ни нождак, ни рашпиль не берет. Рашпилем - проще, но вот тонкая обработка - в разы сложнне.... как по стали, если ее маслом мазать....
)
