Понятно... У меня тоже к газу недоверие, несмотря на дорогие и "умные" аппаратуры, сейчас имеющиеся. Машин такой же как у Серёги, и по начале тоже была мысль об аппаратуре.

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:

И я . Глядя на тебя, Жень, и всех.

_________________

к ст.тут Соломоныч примеряет особенно нужный девайс для северной рыбалки чехольчик для "пестика" (чтобы не отморозить-такие штуки наши любящие северные тетьки нам вяжут ,холодными зимними вечерами в ожидании короткого северного лета)

_________________

Да у меня тоже, просто сейчас с МТС-а пишу, а с дома скачаю по нормальному инету.

_________________

Александр. А чего извиняться Я фотки посмотрел и понял что ты всю встречу под водой был и снимал. Еле всех форумчан узнал, какими нас рыбы видят

Крокодил....выдыхай....

_________________

Анатолий я просто приехал позже всех и пытался так сказать впитать и успеть рассказать и показать все что хотел-потому может было меня и слишком много-я даже не спал первую ночь-было просто жалко времени на сон.
Володя Власто наоборот был очень немногословен-не знаю на сколько все сказанное мной было мему интересно и полезно-но он был терпелив

Добавлено спустя 4 минуты 7 секунд:
ну и если кому то вдруг не хватило живых фоток -не поминайте плохим словом всуе

_________________

Саш, ты принтер что ли привозил с собой?

_________________

ребят с кем хотел списаться в вайбере
(Оксане рецепты кухни, Мишане фотки, Вололоде и остальным чо обещал помню не все-но обещания выполню)
мой скайп nemec65
вайбер +7-921-725-31-04

Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:

Дим он был куплен для таких случаев и для наших дедушек и бабушек, по цене фоток дороговат, но когда фоткаешь стариков обещая им фотки потом,приезжая чувствуешь в душе себя полной скотиной не сдержавши слово,а они эти фотки продлевают им жизнь на недельку другую/
ну и на тусовках для приятных и легких людей на память (такие люди в телефоне выделены в отдельную категорию-"люди моей души")

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
п.сы
работает от акума ,запас фоток обычно 118 штук 3 картриджа,печатает пленкой и ламинирует сразу,
акума хватает на 118 фоток, способ печати-сублимация.
гарантируют 200 лет (еще ни кто не проверял-мы первые)
на тусе фотобумага осталась-а вот кртридж слажал чутка-не знаю хватило ли всем.
Оксанка видя видимо мое виновато-печальное лицо унесла их от моих глаз (фотки)

Добавлено спустя 46 секунд:
все уехал продавать лодку-буду вечером

_________________

Кстати заметили какого цвета чехольчик Северные тетеньки знают что бывает, что краснеет и синеет, когда мужики купаются в холодных водах на северах

я бы сказал что бывает с их любимыми "пестиками"

Добавлено спустя 8 минут 38 секунд:
заразы просто-делают спасжилеты как лифчики

_________________

Ну вот и я добрался до хаты. (отчёт будет завтра)
Лодку загнал в гараж, машину разгружать не стал, сил нет.
Всё тело ноет и болит, словно наряд ОМОНовцев перепутал меня с кем-то и отмутузил.
Надо было всё же на ночлег в Карелии стать, а тело рвалось скорее в ванную.
Залез сразу в ванну отмокать от зимнего лета и запаха тайги. Словно заново родился! Кайффф!!!!
Налил стопочку с устатку, рядом положил разноцветный кусочек Авва-Губы, светящийся разными переливами, стыриный перед стартом у природы и накатил стопочку.
Телу сразу похорошело, боли анастезирующе спрятались в пятках, а душа улетела обратно...
Надо теперь в люлю, отоспаться, прийти в себя, перетащить из машины шмурдяк и отдать её в мойку.
А пока спать, спать, спать.

PS: Пока я буду отсыпаться, накидайте мне пожалуйста рецепты, как сохранить привезённую рыбу?
Пока я сплю она будет лежать в прихожей, в мешке, обильно засолённая.

Сергеич, Серега же объяснял...вымачивать в проточной воде, ровно столько часов, сколько дней она пролежала в соли...а потом можно заморозить...остальное все как обычно, разморозил засолил, и.т.д....

_________________

Если кумжак посолить соль+сахар примерно 1:20 сахара 1.сол 20.что бы рыба не пересолилась замотать в стиранную-перестиранную старую простыню или наволочку льнягую или хэбэшную. (Лопарский засол)
Слелать тузлук (соляной раствор солои с сахаром) по вкусу (какой раствор.такой солености будет и рыба) и в бочку (поморский посол) если просолить без тряпки -будет сохнуть и заветриваться

_________________

_________________

У меня Игоря рапку скачал мухой.а вторую пишет 16 дней

_________________

Ну вот, маленько вздремнул и поставил рыбу на проток.

Игорь, а как её теперь определить в какой день какую солили?
Она ведь в мешке вся перемешалась.
Короче смыл под струёй весь слой соли, внутри и снаружи. Теперь лежит в боксе под душем, промывается.
Думаю что три часа хватит. Простынь уже покромсали на ласкутки и морозилку освободили.
А разве она за это время, да с таким обилием слоёв соли, не просолилась?
Зачем её ещё раз солить?

PS: Просматриваю фотки и ловлю себя на мысле, что очень скучаю по Жуленьке... ну и по вам конечно.

Так у себя самого хороший пес Сергеич
Свеже просоленную рыбу можно вымыть, и чем дольше держиш тем соли почти нет. Мне Виталик тож так говорил делать с воблой, сколько дней в соли столько и в воде.

_________________

Пёс хороший, но его в лодку и на коллективку не взять, загрызёт всех.
Так ты её потом поновой солил?

Привет всем. Вчера сломался нубук, а с тлф писать не люблю.
Сергеич, одно понять не могу, зачем издеваться над уже готовым и очень вкусным продуктом? Я сегодня бутеры с горбушой вкушал которую поводил ещё до нашей встречи... Завтра нубук починят, полноценно всё перечитаю...

_________________

Миша, так вот и я не совсем понял фишку, почему сразу не заморозить? Зачем по нескольку раз солить?
Но уже поздно метаться, рыба промывается. Теперь главное не испортить окончательно, а то обидно будет.